利润率是企业经营所得的利润，占销售额的百分比或占投入资本额的百分比。在资本社会，企业的经营所得主要体现为剩余价值。而资本家总想提高剩余价值率，从而可以使更多的财富被留下来。虽然压榨劳动者是获利剩余价值的传统方式，但现代经济已经发展出更为复杂和多样的获利方式。简单来说，利润率就是企业盈利的相对比例，反映了企业的盈利能力和经营效率。

利润率 = 利润 / 营业收入 × 100%。在计算企业的利润率时，使用的利润不同，可以得到不同的利润率，如净利润率、毛利润率以及营业利润率等。举个例子，假设某公司2021年全年的销售收入为9900万，其中毛利为1200万，净利润为700万，那么该公司的毛利润率 = 1200 / 9900 × 100% = 12.12%，净利润率 = 700 / 9900 × 100% = 7.07%。

从结果可以看到，由于企业计算时分子不同，在分母相同的情况下也会算出不同的结果。毛利润和净利润率表示的意思不同，企业应重视这些以往数据，因为它们是企业以后发展方向的重要参考。

利润率不仅用于评估企业的盈利状况，还可以用于指导企业的预算和决策。企业可以通过预计的利润率来制定预算，并据此确定为了达到目标所需的阶段性目标。这样，企业就能更好地为完成目标而努力。